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怕冷、头晕还健忘,可能是这个原因!吃这些,便宜又有效

添加时间:2016-11-07 04:41 编辑:冷蝴蝶
渐入深秋,天气慢慢变冷,许多怕冷的中老年朋友,已感到手脚冰凉了。 还有些朋友,常常面色苍白,头晕健忘,稍稍活动就气喘。 这些都可能是贫血的征兆。今天 , (彬彬有励号:) 就给大家讲讲贫血的事。 贫血是什么? 贫血,是 血液中负责运送氧气的血红蛋



渐入深秋,天气慢慢变冷,许多怕冷的中老年朋友,已感到手脚冰凉了。


还有些朋友,常常面色苍白,头晕健忘,稍稍活动就气喘。


这些都可能是贫血的征兆。今天,(彬彬有励号:)就给大家讲讲贫血的事。


贫血是什么?

贫血,是血液中负责运送氧气的血红蛋白低到一定程度,而导致一系列表现的疾病,在中老年朋友中很常见。


在 2002 年,我国全国营养调查显示:60 岁以上老年人,每 4 人中就有一人贫血,远高于普通人群。


一般而言,如果成年男性血红蛋白 < 120 g/L,成年女性 < 110 g/L,就可以判定为贫血。


发生贫血的朋友,由于氧气的运输工具血红蛋白不够,身体细胞的氧气供应不足,常常出现面色苍白、头晕健忘、失眠、呼吸加快、容易生病等情况,长时间的贫血,还会诱发心脏病。




缺铁性贫血,食补有讲究

贫血的原因很多,其中,缺铁性贫血是最常见的一种贫血,顾名思义,主要是由于缺铁产生的。


许多朋友都认为,既然是缺铁性贫血,我们把铁补上就行了呀。


于是,大家就把认为各种「补铁」的食品,阿胶、红枣、阿胶枣、红糖,一盒一盒往家里拎。


但是,我们分析一下这些食品中的营养成分就知道,它们的含铁量其实不高,起不到补铁的作用。


如果怀疑贫血,我们首先应该去医院检查,看看是否需要进行治疗。


而在饮食上配合,除外需要摄入铁,蛋白质也是制造血红蛋白不可缺少的原料。同时,维生素 C 可以帮助身体更好地利用铁。


所以,下面这些食物才是有效又省钱的选择。


1. 红肉、动物血

包括猪肉、牛肉、羊肉在内的红色的肉,还有这些动物的血的铁含量是比较高的。比如,牛肉中铁含量为 3.3 mg / 100 g,猪血的铁含量为 8.7 mg / 100 g,而且这些铁的吸收利用率高。


要注意的是,我们吃的时候,尽量选瘦去肥,以免摄入太多脂肪,能量超标。


2. 动物肝脏

动物肝脏的铁含量较高,比如,猪肝的铁含量高达 22.6 mg / 100 g,而且吸收利用率也高。


3. 新鲜水果蔬菜

包括橙子、菠菜等在内的新鲜水果蔬菜,富含维生素 C、叶酸等营养成分。维生素 C 可以帮助铁的转化和利用,叶酸可以预防恶性贫血,有利于血红蛋白的合成。


(彬彬有励号:)提醒大家,均衡的饮食,可以帮助中老年朋友们有效预防贫血。许多中老年朋友因为有慢性病,觉得吃肉不利于病情控制,这样的做法,可能导致贫血。


我们中老年朋友,在平时吃饭时,就要注意营养均衡:

  • 包括红肉、动物血、动物肝脏在内的畜禽肉类每天吃 40~75 g,大约一个巴掌大??;

  • 新鲜水果每天吃 200~350 g,约 1~2 个中等大小苹果的分量;

  • 蔬菜每天吃一大盘,约 300~500 g,深色蔬菜占一半以上。


相信看完这篇文章,大家都知道如何在饮食上防治贫血啦。


祝愿的各位朋友:肌肉强健骨骼稳,面色红润有光泽!


责任编辑:Hugh

图片来源:123rf.com.cn 正版图片库


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